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这道冷盘的生产简单方便,销售量比抢购快的第一选择要高。

发布时间:2021-01-08 20:22:56

材料海带150克,胡萝卜150克,豆腐100克(豆腐皮),辣椒5克,大蒜3克,香菜适量调味盐2克,轻酱油10毫升,芝麻油15毫升,陈年醋15毫升,糖8克实践1.

材料

海带150克,胡萝卜150克,豆腐100克(豆腐皮),辣椒5克,大蒜3克,香菜适量

调味

盐2克,轻酱油10毫升,芝麻油15毫升,陈年醋15毫升,糖8克

实践

1.胡萝卜洗净,剥去皮,切成丝;用清水洗净海带;清洗数千块,切碎;用甜椒洗净,切成圆圈;从大蒜上取出皮,切成碎片。

二、将适量清水倒入锅中煮沸,倒入千块丝,烫至软化,取出沥干,等待使用。

3.倒入切碎的胡萝卜丝,烫至软化,取出沥干,等待使用。

4.用注水加热,倒入海带长丝,烫至软化,取出,沥干,等待使用。

5.把数以千计的干水丝、胡萝卜丝和海带丝放进碗里。

6.加入大蒜、潮田胡椒圈,加入适量盐、轻酱油、醋、芝麻油。

7.加少许糖,拌匀,包好,放上香菜叶。

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